小的家常做法 小龙虾的家常做法
发布时间:2025-06-12 05:40:51 作者:玩站小弟
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酸菜炒粉的家常做法
用料:酸菜500克。猪肉300克 。条的条粉条200克 。家常家常调料:酱油,做法做法盐 ,窍门窍门大葱 。酸菜酸菜视频
做法:1.把酸菜挤干水份,炒粉炒粉切成细丝,条的条再放水里洗一下 ,洗去多余的盐份。
2.起锅烧油,油热后放入五花肉片翻炒 ,加酱油,生姜和大葱炒香。
3.加水1000克 ,烧开 ,放入挤好水的酸菜,炖20分钟,一般酸菜够咸,就不用放盐了,快熟的时候把粉条搁里头,再过五分钟,美味的酸菜炖粉条就做好了。
酸菜肉炒粉条的做法
步骤/方式1
如图备料,猪肉肥的切片 ,瘦的切条,
步骤/方式2
锅内放花生油,放肥肉小火炒出油脂,下入葱姜煸炒 。
步骤/方式3
放瘦肉煸炒
步骤/方式4
肉色变白
步骤/方式5
加酱油,五香粉
步骤/方式6
下入粉条
步骤/方式7
加适量水煮开
步骤/方式8
加入适量老抽调色
步骤/方式9
下入酸菜丝 ,翻炒 ,下入盐 ,牛肉粉调味,小火炒到汤汁都被吸收
步骤/方式10
出锅
酸菜炒粉的做法
用料
酸菜200克,粉丝一小把
猪肉末适量 ,盐2克
生抽1小匙,鸡精1/2小匙
花椒粉1/2小匙
做法步骤
步骤1
酸菜洗净后后切细丝,再用清水洗两遍 ,淋干水分;粉丝用热水泡开待用
步骤2
炒锅倒豆油,街油烧开后放猪肉末炒香,加生抽 、花椒粉
步骤3
放酸菜 ,加半碗清水,盖上锅盖焖10分钟,加入粉丝,继续翻炒
步骤4
最后调味即可出锅
关于酸菜炒粉条的家常做法窍门的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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